Si te gusta el brócoli tanto como a mí, aquí tienes una receta sencilla, súper rica y bella a la vista. ¡Que la disfrutes! Ingredientes ½ brócoli mediano 6 setas shiitake algas al gusto 1 cebolla mediana 150 g frutos secos (avellanas, castañas, bellotas, nueces, anacardos…) 200 ml nata vegetal …
Pastel de nabos al horno
Si quieres sorprenderte de la versatilidad de los nabos, este es un plato que tienes que probar. El nabo es un alimento bajo en grasas, ligero y económico que puedes utilizar no solo para dar consistencia y sabor a los pucheros sino también para preparar platos riquísimos con ellos como …
Pastelitos tailandeses vegetarianos
Si hay algo que me gusta en el mundo es picotear, por eso muchas de las recetas son para tomar de entrante o para compartir. Por otra parte también busco hacerme la vida sencilla con la cocina, puesto que me gusta aprovechar bien el tiempo que tengo y diversificar para …
Cake de cebolla con algas
Hoy os presento esta receta de cake de cebolla. La podéis hacer en moldes pequeños o en uno grande, el resultado es el mismo, solo cambia la presentación. Ya sabéis que me gusta la cocina fácil y resultona y esta es una de esas recetas que no cuestan ni mucho …
