Me encanta la cocina oriental. Es ligera, muchos de sus platos son sencillos y es muy fácil vegetarianizarla. Esta es una de las recetas que enseño en los cursos y talleres que imparto y también uno de los platos que hago en casa cuando vienen mis amigos. ¡Una vez le …
Empanadillas integrales con verduras de temporada y algas
Empanadillas integrales con verduras de temporada y algas, un picoteo para 4/5 personas. Ingredientes para la masa: 125cl de agua 325gr de harina integral 125cl de aceite de oliva 1 cucharada de sal Ingredientes para el relleno: Verduras de temporada 25gr de piñones (opcional) Espagueti de mar o cualquier otra …