patata apta para dieta FODMAP vegana
El calcio es uno de los nutrientes que suele despertar dudas cuando hacemos la transición a una dieta basada en plantas. ¿Podemos obtener calcio de las verduras? ¿Tendremos suficiente? ¿Es necesario beber la leche para el calcio? ¿Cuánto calcio necesitamos para una salud óptima de los huesos? Al igual que …
El próximo retiro NEAC (Nutrición Emocional y Alimentación Consciente) está inspirado en el elemento Fuego de la Medicina Tradicional China, el verano y la alegría. Pasaremos juntos el fin de semana del 31 de mayo al 2 de junio 2024 en la naturaleza, disfrutando de la cocina, la conexión con …
La fibromialgia es una de las enfermedades más comunes de dolor crónico generalizado, fatiga y sensibilidad en los músculos y articulaciones. Desde la medicina convencional hay pocas alternativas capaces de abordarla de forma efectiva, y es aquí donde la mirada holística de terapias como la Auriculoterapia o disciplinas como la …
Las menstruaciones dolorosas son muy comunes hoy en día, pero por suerte hay mucho que podemos hacer para aliviarlas o incluso reducirlas completamente. La dieta que llevamos, factores emocionales como el estrés o incluso la dimensión energética influyen en la dismenorrea. Podemos vivir una menstruación más equilibrada y saludable con …
El primer alimento es el amor. Podemos llevar una vida saludable en muchos aspectos (comiendo vegetal e integral, haciendo ejercicio, meditando…), pero si estamos aislados y sin contacto humano, es muy posible que tarde o temprano enfermemos. La calidad y la cantidad de las relaciones sociales de las personas está …
El fin de semana del 15 al 17 de marzo 2024 te invitamos a un retiro muy especial para reconectar contigo misma y con la naturaleza. El lugar será El Hito, en la provincia de Cuenca, en la casa rural Las Grullas, junto a la Reserva Natural de la Laguna …
Cuando nos planteamos hacer la transición a una dieta basada en plantas, vegetariana o vegana, para muchos de nosotros puede ser todo un reto. Cambiamos recetas, menús, lugares donde hacer la compra, sitios donde ir a comer… Y también muchos hábitos y creencias relacionados con la comida. Cada uno de …
La alimentación tiene un impacto directo en nuestro equilibrio hormonal. Según el tipo de dieta que llevemos y los alimentos que elijamos, podemos aumentar o disminuir el estrógeno y la testosterona que circulan por nuestro cuerpo, así como también mejorar la función de la insulina y prevenir o incluso revertir …
¿Sabías que en el mundo vegetal hay montones de superalimentos con grandes propiedades medicinales? Muchos de ellos son económicos, fáciles de conseguir y seguramente ya forman parte de tu cocina. Cuando pensamos en superalimentos nos vienen a la cabeza ciertos productos que se encuentran en tiendas especializadas, como las bayas …
