Taller de recetas exóticas vegetarianas en Valencia

By : | 0 Comments | On : enero 14, 2019 | Category : Talleres de cocina vegetariana

Taller recetas exóticas vegetarianas en valencia - cocina vegetariana Aroa Fernández

Aunque la principal fuente de inspiración para mis platos son mis abuelas y, a través de ellas, mis bisabuelas, con sus cocidos, lentejas, sopas y flanes…, otra de mis grandes pasiones es la cocina “exótica”: sabores, texturas y aromas que pertenecen al día a día de otras cocinas pero a los que no estamos acostumbrados aquí. Es por eso que hoy quiero proponerte este taller de recetas exóticas vegetarianas.

Pero, además, como no puedo evitar ser mediterránea y me encanta nuestra cocina y los alimentos que crecen aquí, en la huerta, lo que me apasiona es buscar una fusión entre estos dos estilos: lo extraño y sorprendente de las cocinas orientales, africanas, latinoamericanas… y lo que tenemos aquí de toda la vida.

Es desde este punto de encuentro que quiero proponerte un taller de cocina diferente, exótica y vegetariana, para compartir contigo recetas de otros países y recetas propias, resultados de la fusión de lo lejano y lo cercano, para que amplíes tu abanico de recetas y disfrutes experimentando con todo lo que la cocina puede ofrecerte.

Estos son los platos que te propongo en mi nuevo taller de recetas exóticas vegetarianas:

  • Mafe senegalés
  • Calabacín thai
  • Berenjenas al curry
  • Coliflor estilo filipino
  • Sopa asiática

Compartiremos trucos de cocina, ideas y muchas risas, además de elaborar estos platos. Como siempre, cocinaremos juntos cada una de las recetas; todos meteremos las manos en la masa y aprenderemos a elaborar cada uno de los platos, es por eso que las plazas son limitadas.

Te invito a que te unas al taller y disfrutes de la cocina con nosotros. A los tuyos les encantará el nuevo toque exótico de tus platos (y a ti, ¡aún más!).

Fecha: viernes 15 de febrero de 2019, de 17:00 a 20:30
Precio: 50€
Incluye la elaboración de las recetas, los materiales, un dossier con recetas y degustación de la comida.
Se aplica un 20% de descuento si venís en pareja.
Plazas limitadas.

Para apuntarte al taller puedes ponerte en contacto conmigo en aroa@aroafernandez.com o llamar al 96 003 41 19.

 

alumnos de cocina vegetariana de otoño aroa fernández valencia

Con mis chicos del taller de cocina de otoño. ¡Gracias, gracias, gracias!

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