Raíz de loto con nanami togarashi

2017-04-03
raíz de loto con nanami togarasi

Raíz de loto con nanami togarashi
Ingredientes:
1 Raíz de loto (se vende en supermercados chinos)
Especias nanami togarasi (se vende en supermercados chinos)
Salsa Tamari
Aceite
Elaboración:
Este es un plato muy sencillo pero el resultado es delicioso.
Se limpia y se quita la piel, se corta en dos mitades y estas en finas tiras.
Ponemos aceite en una sartén que no se pegue y cuando esté bien caliente añadimos por tantas la raíz de loto hasta que veamos que se va dorando, ponemos una cucharadita de salsa tamari y cuando se consuma retiramos a un plato. ¡Una vez en el plato ponemos al gusto las especias y listo para comer!
¿Sabías qué…?
La raíz de loto es un tubérculo que se utiliza de forma medicinal en china para dar energía y potencia, para tratar problemas pulmonares y limpiar esa zona, tiene una acción estimulante del sistema inmunológico que ayuda a prevenir infecciones respiratorias.
Desde un punto de vista emocional, es un excelente sedante que ayuda a centrar. Aporte energía, purifica la mente y el alma y tiene un efecto regenerador.

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Recipe Comments

Comments (8)

  1. posted by Alejandra on 26 marzo, 2018

    Síiiii Aroa!!! Es riquiiiisimo. Desde que me lo enseñaste a hacer, lo hago seguido.
    Tambien lo paso por la minipimer y me queda una crema bueniiiisima!!!

    • posted by Aroa Fernández on 4 abril, 2018

      Gracias preciosa! La verdad es que está muy buena y es súper saludable!
      Un besazooo

  2. posted by Mary Esther mejia peña on 28 marzo, 2017

    Hola , vi esta página por casualidad , que no existe , hice la fideua de tofu y verduras me quedó muy buena , he visto lo del hambre emocional y es justo por lo que estoy pasando , estoy desesperada , no se que hacer , tengo ardores y he aumentado de peso considerablemente , por favor si puedes ayudarme , si conoces algún sitio en barcelona que me puedan ayudar lo agradezco, un fuerte abrazo y enhorabuena

    • posted by Aroa Fernández on 30 marzo, 2017

      Buenos días Mary,
      Nada pasa por casualidad, eso es seguro. Me alegra que te saliera bien la fideua, es un plato muy rico.
      En Barcelona no conozco a nadie, ya que yo soy de Valencia, pero creo que podrías buscar alguien que trabaje con Kinesiologia o con Rebirthing, son dos técnicas muy efectivas. Las flores de BACH te pueden ayudar también mucho y para bajar peso y controlar la ansiedad la acupuntura.
      Un abrazo!!

  3. posted by Deborah on 23 agosto, 2016

    Ups… falta la receta de las hamburgesas de avena y arroz

    • posted by Aroa Fernández on 4 octubre, 2016

      Buenos días Deborah,
      Si que está la receta, quizá no la hayas podido encontrar. Te adjunto el enlace y espero que la disfrutes.
      Un abrazo
      http://www.aroafernandez.com/recipe/hamburguesa-de-avena-y-arroz/

      • posted by Marisol Aristizabal Ramirez on 13 abril, 2017

        Hola Aroa, no entiendo como hacer las hamburguesas de arroz y avena, explicas las propiedades de la avena pero no se que cantidad hacer, si el arroz es ya hecho, que otro ingrediente se le echa, se asan, se fritan,???

        Un saludo
        Marisol

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