Chef Aroa Fernández

Aroa Fernández

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All Recipes and Posts by Aroa Fernández

Taller de recetas exóticas vegetarianas en Valencia

By: Aroa Fernández | 0 Comments | | Category: Talleres de cocina vegetariana | Tags : , , , ,

Taller recetas exóticas vegetarianas en valencia - cocina vegetariana Aroa Fernández

Aunque la principal fuente de inspiración para mis platos son mis abuelas y, a través de ellas, mis bisabuelas, con sus cocidos, lentejas, sopas y flanes…, otra de mis grandes pasiones es la cocina “exótica”: sabores, texturas y aromas que pertenecen al día a día de otras cocinas pero a... more

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Vacaciones saludables en junio

By: Aroa Fernández | 0 Comments | | Category: NEAC | Tags : , , , ,

vacaciones saludables en junio

Seguramente ya estás planificando tus vacaciones y frotando tus manos al imaginarte descansando y llenándote de energía este verano. Te propongo que empieces por un fin de semana con nosotros donde ir preparando tu cuerpo y tu mente. Un fin de semana completo de descanso pero también de actividades para... more

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timbal de verduras

Timbal de brócoli con bechamel de avellanas

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Este timbal de brócoli es una de las recetas sencillas de las que enseñamos en ...

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hervido medicinal

Hervido medicinal de brócoli y wakame

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (5 / 5)

Esta receta siempre está dentro de los manuales de mis formaciones de cocina saludable. Para ...

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Un día no me quedará más remedio que morirme

By: Aroa Fernández | 4 Comments | | Category: Blog | Tags : , ,

morir

Un día no me quedará más remedio que morirme. Nadie puede hacer eso por mí. Llegará el día y tendré que tener a bien marcharme, porque así es como se hacen aquí las cosas. Me haré el petate con los recuerdos guardados y diré “a-Dios” con la manita. Saludaré cuando... more

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boletus a la salvia

Boletus a la salvia

Recipe Type: Cuisine:
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A mi las setas me chiflan, son imprescindibles en mi cocina, no sólo por su ...

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Curso intensivo de cocina vegetariana

By: Aroa Fernández | 0 Comments | | Category: Blog, NEAC | Tags : , , , ,

curso intensivo de cocina vegetariana

Si quieres ver toda la información pincha en el enlace Intensivo cocina julio 2018 Nuestra formación es de alimentación vegetariana y consciente, esto quiere decir que para nosotros es esencial poner atención, amor y conciencia en todo lo que hacemos y en especial en la alimentación, uno de los principales motores... more

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ensalada tibia de raíces

Ensalada tibia de raíces y tubérculos con salsa de ajo negro

Recipe Type: Cuisine:
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Ensalada tibia de raíces y tubérculos con salsa de ajo negro Ingredientes: 1 trozo de ...

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Taller: duelos y despedidas

By: Aroa Fernández | 0 Comments | | Category: NEAC | Tags : ,

duelos y despedidas

Taller: duelos y despedidas “Las lágrimas no son para las personas que hemos perdido. Son para nosotros. Para que podamos recordar, celebrar, extrañarlas y sentirnos humanos” .-C.J. Redwine. Este es un taller vivencial dentro de los talleres NEAC (Nutrición emocional y alimentación consciente) para aprender a gestionar el dolor de... more

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Taller vivir la abundancia

By: Aroa Fernández | 0 Comments | | Category: NEAC | Tags : ,

taller abundancia

Taller Abundancia y prosperidad en febrero “La abundancia no es algo que adquirimos, es algo con lo que nos conectamos.” – Wayne Dyer “Cuando quieres realmente una cosa, todo el Universo conspira para ayudarte a conseguirla.” – Paulo Coelho Un taller vivencial dentro de los talleres NEAC donde poder descubrir... more

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